◎宗匠黒川宗五先生より、「毎月欠かさず、御参加下さいます方には、月2回（月謝4000円、年一括45000円）のお稽古をして頂くなら、1年間修了で、裏千家の資格を授与したいと思います。」とのお言葉を賜り、芸術哲学&裏千家資格取得講座を開講しております。
どなたでも、いつからでも、毎月2回・1年間ご受講なさって下さい。
なお、単発の月1回ご希望の方は、新宿LEPIAスペースのみ承ります。単発3000円です。
（事前のお申込み、お振込が必要です。お申込み後、お振込により正式受付となります。）
♦ お問い合わせ・お申し込み
TEL：080-4576-9993
♦ 参加費お振込先 中央労働金庫 銀座支店 普通3646583
社団法人 命・地球・平和産業協会
一生の宝となる芸術哲学と美しい茶道作法や資格取得をご自分のものにして下さい。
オリンピックも2020年に東京で開催されます。
日本文化の茶道の思想や、美しい所作を身につけられ、国際親善・平和交流にも、きっと
お役に立つと存じます。
尚、1年一括払いの方には、42000円を40000円に割引です。（随時入学可能です）
○ 講師紹介 黒川五郎氏（茶名宗五） 芸術哲学教育家/裏千家宗匠
元小田原看護専門学校講師、元青山学院講師
（財）総合科学研究機構教授 明星ビル（株）代表取締役
慶應義塾大学文学部卒。青山学院大学文学部哲学講師等を経て、
茶道を現代化した制作論哲学を構築。ティーセラピースタジオ芸術教育学研究所長。
受講生と自由な哲学の質問・ディスカッションのサロンは、好評を博す。
著書「ティーセラピーとしての茶道」「ティーセラピーへの招待」（川島書店）
「新しい茶道のすすめ」（現代書林）
◎毎月第2火曜 18:30〜 国立市鶯亭（黒川宗匠茶室）◎第4火曜19:30 スペースLEPIA
12月13日（火）18：30〜 国立市鶯亭
12月27日（火）19：00〜 忘年会のためいつもより30分早く開催します。
会場スペースLEPIAにて、参加費：手製懐石風お弁当1000円です。持ち寄り一品お酒・おつまみ・果物・お菓子をお願いします。
■4. 健康な体つくり
健康な体つくりの第一は、食事です。
今回は食用油についてお知らせします。その種類は
- オメガ3 体内で作り出せない 亜麻仁油、エゴマ油、シソ、青魚類、生のナッツ類など
- オメガ6 体内で作り出せない オリーブ油、コーン油、ヒマワリ油、紅花油など
-
オメガ9 体内で作り出せる
先ず、止めたい油は、不飽和脂肪酸を科学的に加工して作られているトランス脂肪酸です。トランス脂肪酸は、諸外国では規制している国が増えていますが、日本では規制されていません。トランス脂肪酸食品は、マーガリン、ショートニング、ファットスプレッドで、それを原料に使うパン、ケーキ、ドーナッツ、カップラーメン、ポテトチップスなどが、アトピー、花粉症、心臓・血管障害、神経障害、腎臓などの内臓障害を引き起こします。「食べるプラスチック」とも言われています。
また、リノール酸（オメガ6）は、多量に摂取しすぎると、アトピー皮膚炎リトピー性皮膚炎や花粉症、認知障害等をの要因にもなります。高熱で調理したものは酸化も激しいのですが、日本人は、天ぷら、フライドポテトや唐揚げ等でオメガ6を過剰に摂取しています。
オメガ3は、サラサラ血液を作ります。反対にオメガ6は、出血を止める作用ですから、
全く取らないのがよいのではありません。
オメガ3は、アレルギー抑制、炎症抑制、血栓抑制という働きをします。
要は、意識的に揚げ物や、ファストフード、パン・菓子類を抑え、良質なオメガ3をとると良いのです。
亜麻仁油などは効果が高いのですが、酸化も進みやすいため、早く使い切る量のものを買い求めること、生の非加熱か、低温圧縮の亜麻仁油を選びます。高熱に弱いので、加熱しないでサラダにかけたり、スープに入れたりします。
他に、代表的メガ3の摂取源は、生の青魚や、生の亜麻の種(フラックスシード)、エゴマの種、生クルミなど一部のナッツ類、海藻などがあります。
オメガ3は、高熱で破壊されますから、生が良いのです。
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